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【早安健康／張維庭編譯】食品中含有的添加物、日用品當中的有害物質、飲用水、走出門迎面而來的汽車廢氣......日常生活裡，我們接受著各式各樣的毒素，再加上因為壓力而忍不住大吃，砂糖、油脂和酒精也會對肝臟和腸道帶來負擔，更進一步影響到身體的排毒機能！透過6種蔬果，就具有抗氧化、利尿整腸等多種健康效果，幫助排出體內囤積毒素！ 

水喝不多、營養不均 影響身體排毒機能 

腸道是消化機能裡不可或缺的器官，能除去體內的有害物質。而隨著日常生活裡不良的生活習慣，水分攝取不足、營養失衡、運動不足等各種原因，讓體內囤積毒素，就會導致各種疾病。　 

而除了控制砂糖、脂質、酒精以及咖啡因的攝取之外，還可透過有著優異抗氧化作用和利尿效果的水果，來幫助腸道排毒。 

1.葡萄 
葡萄富含維生素A、B1、B2、C等維生素，以及礦物質鉀、鐵、磷等豐富營養。而葡萄中特別突出的成分，則是紅酒中也有的多酚，葡萄被稱為「多酚的寶庫」，含有殺菌和抗氧化的兒茶素、改善眼周血液循環，消除眼睛疲勞的花青素，還有促進脂肪燃燒的單寧以及優異抗氧化消果的白藜蘆醇。 

葡萄是鉀和膳食纖維的來源，天然的利尿以及通便效果能夠淨化腸內和血液，以外優異的抗氧化力有益於肝臟。肝臟有著淨化全身血液、分解食物中毒素的功用，對於健康十分重要。 

橫濱市立大學附屬醫院肝膽胰消化器病學・結束貴臣醫師和導跟大學醫學部藥理學和田孝一郎教授的共同研究，發現白藜蘆醇有預防肝臟疾病，提振肝臟健康的效果。