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斷捨離5招神奇收納,風靡全球「怦然心動整理魔法」

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祛寒又排毒!日本夯「溫斷食」改善便祕、手腳冰冷
【早安健康/林明慧報導】「不吃東西,體溫就會下降」相信不少人都有這樣的認知吧!然而,石原結實認為,不怎麼運動的現代人,一天三餐反而是過量攝取。正是因為吃過飽,才容易手腳冰冷! 

石原結實是日本醫學博士,在診療之餘,一面研究世界各地的自然療法。他指出,人體產出的熱能,高達40%是源自於運動等肌肉活動而來。 一旦過量飲食,為了消化這些食物,血液都聚集在胃部及腸道,使得人體最大的「產熱裝置」-肌肉沒有充足的血液流通,身體就會感到冰冷。另外,過食也會增加血液中多餘的脂肪、糖分,與乳酸、尿酸等老廢物質,阻礙血液流動,加劇手腳冰冷。 

究竟該如何改善冰冷體質?石原結實提倡實行 「溫斷食」,早上只喝果汁、中午少食,減少過多的食量,體溫自然升高。而且還能幫助代謝體內廢物,加速血液循環,便秘、手腳冰冷一舉解決! 

以下為 

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外食族營養攝取不均衡 「這樣吃」讓您「超級纖」!
台灣的外食文化盛行,根據國家衛生研究院2015年調查顯示,高達68%為三餐皆外食人口。然而,大多數外食的隱憂在於膳食纖維不足及調味過於濃重;而且不少人多以肉食和精緻澱粉類為主,一旦缺乏膳食纖維,就容易出現排便不順暢及新陳代謝慢、甚至是皮膚差及倦怠等問題;而調味過於濃重,則不經意吃下太多鹽、糖油等添加物,徒增身體負擔!  

肥胖

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維持青春美麗的2招秘訣:靠這水果最強大
現代人工作繁忙,生活壓力大,外食機會多,很多人飲食取向口味偏濃重,而且不少人多以肉食和精緻澱粉類為主,因此常常容易出現便秘、暗沉及細紋的問題,尤其女性最在乎的「面子」問題,隨著年齡的增長,新陳代謝速率下降、膠原蛋白大量流失、紫外線、壓力與不正常作息等情況的影響下,暗沉、細紋自然找上門! 
 

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神經衰弱易失眠,癌症高血壓跟著來!中醫舒眠這樣做
 

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偶爾才運動反而易中風!7張圖挑出你的專屬防中風運動
【早安健康編輯部】為什麼中風發生的部位不僅是在腦部,全身器官都有可能發生?這是因為中風原因多數都跟血管發生病變有關,血管遍布全身,自然就可能到處有中風,所以我們可以說,中風是一種全身的系統性疾病。 

不論是 

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失智、動脈硬化都因它!改善靠4招,鯖魚、豆腐立大功
【早安健康/張承宇報導】不管是在冬天,還是夏天的冷氣房裡面,不少人都會因為過低的溫度使手腳冰冷僵硬,手腳冰冷相當難受,總讓我們的手東搓西搓想靠摩擦生熱,嚴重時甚至用暖暖包取暖,效果也相當有限。日本副院長指出,手腳冰冷可能是「幽靈血管」作祟,如不改善甚至有可能會提高動脈硬化、肝病、失智、骨鬆風險,趕快透過這3種不同方法來改善! 
 

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抽筋怎麼辦?抽筋3大成因,緩解抽筋4種對策
【早安健康/張承宇報導】最近壓力大失眠,好不容易睡著,大半夜腳部、小腿卻突然抽筋,造成劇烈疼痛,久散不去,好不容易凝聚的睡意也全部消散!研究報告指出,抽筋的頻率會隨著年紀增加,45歲以上的約有14%有抽筋的經驗,而65歲以上老人更是有50%以上有抽筋的經驗。導致腳抽筋的兇手到底是誰?該如何預防? 
 

抽筋會讓睡眠品質變差

 

日本名醫坪田聰表示,抽筋除了當下的劇痛以外,不舒服的感覺會持續殘留約30分鐘,若是在睡眠中因為抽筋而驚醒,就算意識不清,沒有醒過來,腦波上的覺醒反應也會讓大腦判斷我們是清醒的,造成睡眠時間變短、睡眠品質下降,進而引發其他睡眠不足造成的不良影響。 

壢新醫院林頌凱醫師也曾在文章中提到,年長者常常因為長期慢性脫水、營養不良、服用利尿劑、血管循環不良等諸多因素,導致年紀越大越容易腳抽筋。對年長者來說,原來就已經不好的睡眠品質,又遇上抽筋的問題簡直是雪上加霜。 

抽筋原因有哪些? 

坪田聰表示,抽筋是身體的一種機制,如果用儀器替常常睡夢中腳抽筋的人檢測的話,會發現肌肉異常活動,這樣的異常活動會導致腳部肌肉收縮,這就是抽筋的原因。而除了健康的人會因為激烈運動、游泳、長時間步行,過度使用腳部肌肉導致抽筋以外,以下原因也會造成抽筋: 
 

抽筋原因1-神經或肌肉疾病造成

 
  • 糖尿病
  • 肝硬化
  • 副甲狀腺機能低下
  • 甲狀腺機能低下
  • 肌萎縮性脊髓側索硬化症(漸凍人症)
  • 關節炎
  • 腰椎疾病
  • 體液或電解質異常
女性懷孕也會變得容易抽筋,但通常能在產後恢復健康。 
 

抽筋原因2-藥物副作用

 
  • 降血壓藥
  • 利尿劑
  • 血管張力素轉化酶抑制劑
  • 鈣離子通道阻斷劑
  • β-受體阻斷劑(Beta-blocker)
  • 高血脂症治療用藥
  • 注射男性、女性荷爾蒙
  • 注射胰島素
另外,攝取過量酒精也會造成抽筋。 
 

預防、改善抽筋這樣做

 

除了趕緊看醫師釐清抽筋的真正原因以外,台中澄觀中醫副院長周傑川表示,以中醫的觀點來看,造成抽筋是由於「肝血不足」「血不榮筋」,血液沒辦法充分滋潤筋肉,導致筋急拘攣,我們可以透過下列方式按摩穴道,改善抽筋: 
 
  1. 睡前按摩:首先先盤坐,然後其中一隻腳向外伸直,同側的手也伸直把腳尖往自己壓,或是用毛巾套住往自己方向拉。
  2. 泡腳:把腳放進裝溫熱水的水桶內泡腳,水位最好高過腳踝上三吋(四指寬的高度)。溫熱水有助於血液循環,養成泡腳的習慣不但能大幅降低半夜抽筋的機率,還能幫助放鬆入眠。
  3. 穴道按壓:小腿後面正中、用力伸直小腿或上提足跟時呈現尖角狀凹陷處的穴道稱為「承山穴」。半夜發生抽筋時按壓此穴具有急救的功效。
  4. 嘗試側睡:晚上容易造成抽筋不妨改成側睡,並蓋上不那麼厚重的棉被,在某些程度上能改善肌肉抽筋的問題。

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失眠讓25%腦細胞死亡!按摩鎖骨,睡飽告別鬆下巴
【早安健康/林明慧編譯】當我們在睡覺時,以有「睡眠荷爾蒙」之稱的「褪黑激素」為首,體內分泌出各種荷爾蒙,以調整身體各項機能。一旦睡不好,所帶來的影響遠遠超過你的想像! 

日本快眠協會代表理事今枝昌子表示,睡眠不足,身體感到有壓力,導致交感神經活躍,促進「皮質醇」分泌,使身體儲存過多脂肪。另外,睡眠時間短,刺激食慾的「飢餓素」(ghrelin)分泌量增加。相反的,抑制食慾的「瘦身素」(leptin)分泌量減少,產生過食的傾向。而且睡覺期間還會分泌「生長激素」,可促進脂肪分解,同樣與睡眠品質息息相關。 

另外,來自賓州大學醫學院研究團隊以小鼠進行實驗,發現長期睡眠不足會導致25%腦細胞死亡。刊登於Science期刊的紐約大學研究顯示,睡眠還能促進大腦間細胞的連結,對學習與記憶十分重要。 

睡不好有很多原因,《安眠,藥不要》一書的作者柯琳‧卡尼、瑞雪兒‧曼柏指出,喝酒抽煙、房間太冷太冷或太熱、一直想著自己會睡不好或睡不著、在床上看書或講電話、壓力、焦慮、與寵物同床、睡前做運動等都是干擾睡眠的幕後兇手。 

此外,今枝昌子指出,頭痛、睡覺時咬牙、顳顎關節症候群等也是常見的失眠症狀。日本齒科專家、《あご筋をほぐせば健康になる!》(暫譯:下巴肌肉柔軟了,健康就來了!)作者福島一隆表示,臉部周圍肌肉的不平衡或過度緊張,影響到四周通過的神經,將疼痛的訊息傳到腦部,造成失眠、眼睛疲勞、肩膀僵硬等不適症狀。 

以下由今枝昌子提供的美眠體操,不管在家、辦公室或通勤時都可以做,放鬆臉部肌肉,睡得好又順便瘦小臉! 

步驟1:確認肌肉僵硬程度 

在做之前,先確認一下自己臉部肌肉狀態。肩膀保持放鬆下垂的狀態,向左右轉動脖子,看自己能夠轉動到什麼程度。 

步驟2:美眠體操 

★告別鬆垮垮下巴

促進脖子淋巴流動,緩和肌肉緊張,進而消除頭痛與下巴鬆弛。 

做法:脖子向左轉,從耳朵下方朝向鎖骨輕輕用手摩擦,重複10~20秒。接著脖子向右轉,做相同的動作。 

★打造誘人脖頸鎖骨

淋巴匯集地的鎖骨附近其實很容易僵硬,若鎖骨附近與頸部能夠變得柔軟,脖子的肌肉緊張也能夠確實獲得舒緩。 

做法:輕輕捏起鎖骨上方的皮膚,上下左右拉起。接著用手指捏住鎖骨,來回按摩。重複10~20秒。 

★舒展脖子後方肌肉
 

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睡覺是最好的復健,但4個你多少做過的事恐增死亡率
【早安健康/潘懷宗(藥理所教授)】你每天晚上都有睡足7~9個鐘頭嗎?根據美國國家睡眠基金會(National Sleep Foundation)的建議,成年人每晚需要的睡眠時間約7~9小時,充足的睡眠不僅讓身體獲得充分的休息,也可以讓大腦重組資訊,所以,想要讓身體與大腦運作得更順暢,就必須睡足7~9小時,然而,現今有多少人能夠真正達到足夠的睡眠量? 

2013年美國國家睡眠基金會的睡眠調查(The 2013 National Sleep Foundation Sleep in America Poll)指出,有將近一半的美國人每晚睡眠時間不足七小時。因此,很多人都會利用空檔,像是週末多睡幾個鐘頭、白天打盹或用睡午覺的方式,增加睡眠時間,以彌補睡眠的不足。久而久之,這種錯誤的睡眠習慣就會對你的身體產生不良影響。 

2016年7月底CNN記者米拉.珊布里根就寫了一篇有關睡眠習慣與健康的專欄文章,潘老師特別整理後,歸納出四個要命的睡眠習慣,供大家參考。 
 

1. 週末賴床:


很多人喜歡利用週末賴床來補眠,其實潘老師和許多科學家一樣都不贊同這樣的補眠方式,大家都知道突然吃多,又突然吃少的飲食壞習慣,我們叫暴飲暴食,而在週間睡太少、突然週末睡太多的這種睡眠壞習慣,醫學界叫它睡眠暴食(sleep bingeing),兩者同樣都會對健康有所傷害,而睡眠暴食的傷害就是來自於打亂了人類的睡眠周期(sleep cycles)。 

一般人的睡眠大致可以分成兩個部分,那就是快速動眼期睡眠(rapid eye movement sleep,簡稱REM sleep)和非快速動眼期睡眠(non-rapid eye movement sleep,也就是 NREM sleep),兩種睡眠合在一起就形成了一個睡眠週期,平均一個週期約90分鐘,所以每晚的睡眠大概會有4~6個週期,但是在剛開始睡下的幾個小時內,NREM較長,REM較短,但當七小時睡眠的後幾個小時,則是NREM較短,REM較長。如果上班族一到週末就賴床,甚至中午才起床,就會造成時差,而這個時差不是飛行造成的,醫學界也有個新名詞,叫做社會時差(social jet lag)。 

以美國為例,如果本該6點起床,改成12點起床,其實就是波士頓到巴黎的時差,這種短短5天就產生一次的時差,就是國際癌症機構定義的任意變換輪班工作的2A級致癌物,試想週間5天得不到充足的REM睡眠,週末又產生時差,當然會對身體造成極大影響。

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咖啡不能想喝就喝!精神科醫師告訴你這樣喝才對
【早安健康/西多昌規(精神科醫師,醫學博士,自治醫科大學講師)】咖啡與綠茶……咖啡因的正確用法 

◆過度依賴咖啡因的問題 
前兩節提過當你覺得「累了」、「膩了」就該休息或改變作業內容,但還有更快的提神方法,就是利用咖啡因。 

咖啡、紅茶、綠茶,還有提神飲料紅牛,很多人攝取「咖啡因」是為了消除睡意、消除疲勞,或者調適心情,或許還有些人一定要喝咖啡才能專心工作。 

毫無疑問,咖啡因的提神作用有科學根據,喝下去三十分鐘就會開始影響大腦,效果可以持續四到五小時(視分量而定)。如果大腦又累又想睡,咖啡因會是個有效的刺激。 

但是咖啡因攝取過量的副作用可不只有失眠,或許還會讓你白天煩躁不安,並造成腸胃負擔。 

◆喝超過幾杯才算咖啡成癮? 
每天要攝取幾毫克的咖啡因才算過量,並沒有明確定義,但是藥理學已經證實,喝太多咖啡有害健康。以體重五十公斤的成年人來說,一小時內攝取三百二十五毫克,三小時內攝取八百五十毫克的咖啡因,就會造成心悸、焦慮、胃痛、胃脹之類的中毒症狀。 

不同的沖泡法有不同的咖啡因含量,參考值是一杯咖啡含有八十到一百五十毫克,一杯紅茶約三十毫克,一罐紅牛約八十毫克。 

「連喝三杯咖啡來打氣!」這種魯莽的喝法只會傷害健康。 

我們也要注意上癮的問題,你或許會很驚訝,咖啡因其實少量就能上癮。「不喝咖啡就打不起精神工作。」「喝一杯咖啡,身體才比較舒服。」有這種想法代表你已經上癮了。或許不喝不至於焦慮,但會讓你心神不寧,而且久了還得多喝一兩杯才有效果。我就是其中一個。每天都喝咖啡的人應該都有輕度成癮問題。 
◆咖啡因的正確用法

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失智症如何預防改善?67歲的她,這樣逆轉失智症
【早安健康/史考特醫師】前陣子史考特在粉絲團上提到,阿茲海默症(或是我們常說的老人失智)很有可能是一種代謝疾病,有學者甚至稱它為「第三型糖尿病」。 儘管每年學界投下驚人的資源研究,目前為止我們對阿茲海默症尚沒有有效的療法。藥物儘管能改善相關症狀,卻無法治療失智症本身。 

但是在2014年,有一位加州大學的學者Bredesen,竟然宣稱 

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維生素D調控免疫細胞!抗發炎飲食全方位活化免疫機能

【早安健康/蘇珊‧布魯(美國紐約西奈山醫學院預防醫學系臨床助理教授)】 改善免疫功能與平衡的食物:抗發炎飲食 

我建議所有患者採取抗發炎的飲食法。這不只是飲食的方式而已,而是種生活方式。發炎是所有慢性疾病的導因,因此無論你已患有某種疾病,或是想預防疾病發生,多吃降低發炎的食物、戒除增加發炎的食物,是再合理不過的做法。 

如你所見,你所吃的脂肪類型非常重要。如果你吃下壞脂肪,它們會在你的體內產生一種稱為花生四烯酸(arachidonic acid)的分子,然後再產生稱為類花生酸(eicosanoids,又稱為類二十碳酸)的發炎分子。德國一項研究顯示,食用魚油治療的類風濕性關節炎患者如果採抗發炎飲食,同時減少體內花生四烯酸濃度,病情會獲得顯著的改善。 

但若食用魚油補充品,卻又繼續吃刺激發炎的食物,則效益有限,這就好比你的汽車油箱裝滿阻塞引擎的低辛烷值汽油,你卻試圖加進高辛烷值汽油一樣。重點在於,你必須用抗發炎的食物來給身體加油,這樣身體自然就會好多了。 

好食物 
我們已經說過你不該吃什麼,現在來談談你該吃什麼食物和營養素。植物營養素是賦予蔬果色彩的化合物。你聽說過的植物營養素,可能有葉黃素、番茄紅素、白藜蘆醇等等。白藜蘆醇的研究清楚顯示,它可以啟動細胞內所謂的長壽基因,幫助基因活得更久。 
 

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消除腳臭5要訣!皮膚科醫師:腳臭根源藏在這

【早安健康/張承宇報導】那些年一起進到需要脫鞋的教室,或是到朋友家中作客,這些不得不脫下鞋子的場合,總是讓受到腳臭困擾的人特別尷尬‧‧‧腳臭問題不是只有聞到的人痛苦,也會大大影響人際關係,日本皮膚專科醫師建議,清潔是防止腳臭的基本,只要多注意洗腳的關鍵細節,加上良好的習慣,就能避免腳臭繼續擾人! 
 

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螃蟹配柿子會中毒?教授科學解析農民曆食物相剋真偽

【早安健康/顏瑞泓(國立臺灣大學農業化學系教授)】 

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逆轉糖尿病!醫師教早餐換成它,血糖降回標準值

【早安健康/張承宇報導】現代人飲食習慣不良,除了可能平常就有高血糖問題,還容易因為吃了高升糖指數的食物,讓餐後血糖飆升,大大提高罹患心血管疾病的風險。而若有高血糖、糖尿病問題,除了一定要接受專業醫師診斷、治療以外,日本醫學博士也發現糙米中的營養成分,可能有助於控制血糖、改善血糖值! 
 

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